Unsere

Abendkarte

Vorspeisen

1. TOMATEN BROT SALAT

8,50 €
Büffel-Mozarella, Pinienkerne

2. ZIEGENKÄSE-LASAGNE

8,50 €

Feigensalat

3. CARPACCIO VOM RIND

10,50 €
Tête de Moine, Geräucherter Knoblauch

4. GEBRATENE RIESENGARNELEN

11,50 €
Apfel-Kartoffelpüree, Rosinenstuten-Chip

5. HEINER’S HAPPEN 3 Komponenten

11,50 €

Gemischter Vorspeisenteller nach Tagesangebot

6. HEINER’S HAPPEN 5 Komponenten (für 2 Pers.)

17,50 €

Gemischter Vorspeisenteller nach Tagesangebot

Suppen

1. GERÄUCHERTE PAPRIKA-SUPPE

6,00 €
Pesto-Röllchen

2. HEINER’S FISCH POTT

8,50 €
Aioli

3. HEINER’S FISCH POTT als Hauptgang

13,50 €
Aioli

Salate

1. BUNTE SALATE

7,90 €

Kirschtomaten, Gurke, Apfel-Honig-Dressing

2. CAESAR SALAT

9,00 €
Kapern, Sardellen, Bacon, Parmesandressing

3. Zusätzlich mit....

14,90 €
Tranchen von der Maishähnchenbrust

4. Zusätzlich mit....

17,50 €
Rinderfiletspitzen (100g)

5. Zusätzlich mit....

19,50 €
3 Riesengarnelen

6. Zusätzlich mit....

22,50 €
Fisch nach Tagesangebot

7. Zusätzlich mit....

24,50 €
Rumpsteak 200g

Vegetarisches

1. LINGUINE

12,50 €
Olivenöl, Kohle-Salz, Zweierlei Pesto

2. zusätzlich mit

+ 9,00 €
Riesengarnelen oder Rinderfiletspitzen

3. FALAFEL BURGER

15,50 €
Humus, Sesamsauce, Süsskartoffelpommes

4. FLAMMKUCHEN

15,50 €
Schmand, Ziegenkäse, Tomate, Rucola

Hauptgänge

1. MAISPOULARDE

15,50 €
Möhren, Gewürz-Popcorn, Pernod-Jus

2. LÜBCHINER SCHWEINEFILET

16,50 €
Champignonrahm, Kohle-Kartoffelpüree

3. GRESSINGHAM ENTENBRUST

19,50 €
China Kohl, Sesam-Kartoffel-Krapfen, Süssholz-Jus

4. KALBSRÜCKEN MIT CASHEWKERNKRUSTE

23,50 €

Pastinake, Lila Blumenkohl, Bacon-Eis

5. Fisch

frisch nach Tagesangebot

Heiner's Classics

1. HEINER’S CURRYWURST

9,50 €

Bratwurst vom Strohschwein, unsere Currysauce, Steak Fries

2. HEINER’S „HIMMEL UND ERDE“

14,50 €

Apfel, Kartoffelpüree, Blutwurst

3. HEINER’S PURE BEEF BURGER

15,50 €

Honig-Senf-Mayonnaise, Rucola, Cheddar, Steak Fries

4. HEINER’S SCHNITZEL VOM KALB

22,00 €

paniert, warmer Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren

Grill

1. Rumpsteak ca. 250 g

24,50 €
Australian Black Angus Beef

2. Ribeye ca. 300 g

29,50 €
Australian Black Angus Beef

3. Filet ca. 200 g

26,50 €
Australian Black Angus Beef

4. Filet Lady's Cut ca. 150 g

19,50 €
Australian Black Angus Beef

5. Beilagen

je 3,50 €

Steak Fries
Süsskartoffel Pommes Frites
Folienkartoffel mit Sauerrahm
Gemüse der Saison
Beilagen Salat

6. Saucen

je 2,00 €

Portweinjus
Pfefferrahmsauce
Zwiebelconfit
Kräuterbutter

Dessert & Käse

1. LAUWARMES SCHOKOLADENKÜCHLEIN

6,50 €
Mango Sorbet

2. ZITRONENGRAS CRÈME BRÛLEE

7,00 €
Macadamia Eis

3. BISKEN KÄSE

11,50 €

4. BISKEN MEHR KÄSE

14,50 €

Öffnungszeiten

Restaurant: 6:30 - 24:00 Uhr

Küche: 6:30 - 14:30

und 17:30 - 22:00 Uhr

Parkhotel: 24 Stunden

Tischreservierung

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Zimmerbuchung

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